Brooklyn Deli and Market continúa ampliando su particular recorrido por la gastronomía internacional con la incorporación de dos nuevas referencias de Mackays, una de las firmas británicas especializadas en mermeladas y conservas de fruta. Se trata de la Seville Orange Marmalade, elaborada con naranja de Sevilla, y la Strawberry Preserve with Champagne, una conserva de fresa con champán, ambas en formato de 340 gramos.
La propuesta encaja con la filosofía de Brooklyn Deli & Market, un establecimiento situado en la calle Nicolás Sánchez Chaves, 4, junto al Mercado Municipal de Almuñécar, que ha convertido la búsqueda de productos singulares y difíciles de encontrar en el comercio convencional en una de sus principales señas de identidad.
Sabores para descubrir en Brooklyn Deli & Market de Almuñécar
La Seville Orange Marmalade recupera uno de los sabores clásicos de las conservas británicas: la mermelada de naranja amarga, en este caso elaborada con la variedad asociada a Sevilla. Su carácter cítrico la convierte en una opción especialmente apropiada para acompañar tostadas, panes artesanos, bollería o incluso para utilizarla en elaboraciones de repostería.
La segunda novedad, Strawberry Preserve with Champagne, combina el sabor dulce y afrutado de la fresa con el matiz del champán. Una conserva pensada para quienes buscan algo diferente a las tradicionales mermeladas y que puede convertirse también en acompañamiento de quesos, postres o productos de pastelería.
Dos tarros, por tanto, que representan bien el concepto de Brooklyn: productos cotidianos convertidos en pequeñas experiencias gastronómicas, con referencias internacionales que permiten descubrir sabores diferentes sin salir de Almuñécar.
Un comercio especializado que sigue ampliando su catálogo
La llegada de Mackays se suma a una trayectoria comercial basada en la selección de productos nacionales e internacionales. Costa Digital ha recogido en diferentes ocasiones las novedades de este establecimiento, desde productos estadounidenses hasta especialidades francesas, conservas y salazones de Herpac o productos tradicionales españoles como la fabada asturiana.
Brooklyn Deli & Market nació con la intención de recuperar, desde una perspectiva contemporánea, el concepto de delicatessen y de los antiguos ultramarinos, combinándolo con el espíritu cosmopolita de los mercados internacionales. Detrás del proyecto están Lydia y Leonardo Stewart, una pareja formada por una sexitana y un neoyorquino, que apostó por crear en Almuñécar un espacio dedicado a productos seleccionados, desde quesos y embutidos italianos hasta pastas, chocolates, conservas, aceites, especias, salsas y productos veganos.
La oferta se ha ido extendiendo además hacia la alimentación preparada, con bocadillos gourmet, ensaladas y otras propuestas para llevar, manteniendo esa mezcla de tradición y cocina internacional que caracteriza al establecimiento.
Un escaparate de sabores internacionales junto al Mercado
La ubicación junto al Mercado Municipal refuerza además el carácter gastronómico de esta zona del centro de Almuñécar. En este entorno, Brooklyn Deli & Market aporta un concepto complementario: un pequeño mercado especializado donde cada visita puede descubrir un producto diferente. Ahora, con las nuevas Mackays, el viaje gastronómico vuelve a mirar hacia las islas británicas, con dos propuestas que ponen sobre la mesa el contraste entre la intensidad cítrica de la naranja de Sevilla y la combinación más sofisticada de fresa y champán.
Brooklyn Deli & Market
C/ Nicolás Sánchez Chaves, 4 · Almuñécar
958 680 758
También dispone de servicio de pedidos online.
