Varias zambombadas están teniendo lugar esta Navidad en Almuñécar. La primera de ellas estuvo a cargo de la Hermandad del Cristo de Los Gitanos el pasado viernes; este sábado María la Canastera y Niño Carmelo hicieron la suya en la plaza de Marruecos y el próximo viernes, 22 de diciembre, sera el grupo Toma Castañas quien hará su zambombá de Cai en la plaza de la Constitución.
Los historiadores sitúan el origen de esta fiesta navideña aproximadamente en el siglo XVIII, tres siglos después de la aparición del instrumento, pero no fue hasta el siglo XIX cuando se desarrolla musicalmente y con esa mezcla de villancicos navideños y flamenco que conocemos actualmente y cuya raíces se localizan en la gaditana localidad de Jerez.